samedi, 23 février 2008
Ce matin je suis allée au Spa
Ce matin je suis allée avec une amie dans un Spa, c'était une première pour moi.
J'ai beaucoup aimé ce petit moment privilégié.
C'est Papa Titi qui s'est occupé de petite Barbalala, toute la journée. Par ce que l'après midi on est allées magasiner.
SkySpa.
Il y avait deux saunas finlandais, un hammam turc, une salle de détente, deux baims tourbillons dehors au grand air et une chute d'eau assez revigorante où on y restait que quelques secondes.
C'est une sortie que je vous conseille de tout coeur. Faites vous plaisir au moins une fois!
23:15 Publié dans Sortie | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note
J'ai acheté ma yaourtière!
Cette après midije suis allée acheter ma yaourtière.
Et ce soir j'ai réalisé la fameuse recette de yaourts au chocolat. (Yaourt au chocolat #7 par Minouchkah).
http://passionculinaire.canalblog.com/archives/m__yaourts...
22:20 Publié dans De bonnes recettes | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
vendredi, 15 février 2008
St Valentin
20:23 Publié dans Vidéo | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note
Un bon Spaghetti
15:30 Publié dans Barbalala | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
Un spécial pour Héléna
11:05 Publié dans Ma meilleur amie | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note
dimanche, 10 février 2008
De bons yaourts
Hier une envie subite m'est venue à l'esprit!
" Je veux une yaourtière."
Lorsque j'étais enfant ma maman nous préparait de bons yaourts faient maison.
Et j'aimerai à mon tour faire partager ce grand bonheur à ma fille.
En surfant sur le net j'ai trouvé la yaourtière de mes rêves!
La yaourtière Donvier qui est à 54.99 $ sans taxe. Ça donne environ 62.00$.
C'est quand même un investissement!
Et ce matin j'ai trouvé sur un forum, une recette à réaliser avec un cuit-vapeur,
http://www.forums.supertoinette.com/recettes_332899.yaour... de kashyle.
c'est bien la première fois que j'en trouve une, d'habitude c'est souvent avec un auto-cuiseur. Et bien c'est géniale, ça tombe bien j'ai un cuit-vapeur. De la marque Westinghouse, qui m'avait été offert par ma soeur Carine, merci encore grande soeur pour ce cadeau très utile.
Je l'ai essayé tout à l'heure, j'ai hâte de voir ce que ça va donner.
J'ai fais quelques petits changement sur la recette.
Yaourts au cuit vapeur
Ingrédients :
- ½ tasse (125 ml) de yaourt bio
- 2 cuillères à café de sucre rase (3 gr x 2)
- 2 cuillères à café bombé de lait en poudre
- 1 litre de lait entier (3.25 % m.g.)
- 1 sachet de culture de yogourt (10 gr.) Yogotherm
Préparation :
Dans une jatte, bien mélanger dans l’ordre. Faire marcher le cuit-vapeur dix minutes a vide (sans rien), puis mettre les pots pleins dedans. Remettre le couvercle et couper tout. Placer un torchon dessus, pour garder la vapeur. Laisser toute la nuit et au matin couvrir les pots et mettre au frigo.
12:30 Publié dans De bonnes recettes | Lien permanent | Commentaires (6) | Envoyer cette note
samedi, 09 février 2008
Bientôt les vacances!
Il me restait des vacances à prendre de mon congé de maternité, alors Je les ai pris pour le mois de Mars, youpiiii!
Du 19 Mars au 31 Mars.
J'ai pleins de projets, j'aimerai refaire la déco de mon appartement, surtout me défaire du superflu, tout ce qui encombre mes placards, et ranger ce satané appart!
En tout en ce moment, il est pas comme je le souhaite.
Au dépard lorsque nous avons emménagés je l'ai meublé avec ce que je pouvais trouver, à défaut de... vu mon porte monnaie.
Mais maintenant, c'est assez, je veux vivre dans un endroit qui me ressemble.
J'ai hâte de me reposer avec ma petite puce.
Et de lui mitonner de bons petits plats.
Hélas mon chum n'aura pas de vacance, lui il les aura en été. Je pense que j'en aurai aussi.
Je vous souhaite une bonne fin de semaine, bisou.
17:55 Publié dans Vacance | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note
jeudi, 07 février 2008
La recette de ma maman
[Origine.
Le hachis parmentier est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée.
Plat familial et traditionnel dans de nombreux pays, il est aussi économique puisqu'il permet de récupérer les restes de viande d'un rôti ou d'un pot-au-feu, par exemple.
Au Québec et au Nouveau-Brunswick, on trouve une version différente nommée « pâté chinois », avec du maïs en plus. En Écosse, un plat similaire, préparé avec une couche de macédoine de légumes entre la viande et les pommes de terre, se nomme Shepherd's pie.]
Ingrédients :
- purée de pomme de terre
- des restants de bœuf ou du steak haché
- des oignons
- sel et poivre
-1 cuil. A soupe d’huile- fromage râpé (gruyère ou parmesan)
Préparation :
Hacher finement l'oignon et le réduire un peu à la poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Saler et poivrer. Ensuite ajouter la viande hachée à la poêle.
Faire une purée de pomme de terre, salée et poivrée.
Dans un plat à haut bord, (en verre), faire une couche de purée.
Étaler le steak haché, rajouter une couche de purée.
Recouvrir de gruyère.
Gratiner au four 15 min au four.
Je ne l'ai pas encore essayé, mais d'après mes souvenirs, ce plat est excellent!
10:30 Publié dans De bonnes recettes | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note
mercredi, 06 février 2008
Recette Québécoise
Ingrédients :
- viande hachée
- 2 oignons
- 1 canne de maïs en crème
- 1 canne de maïs en grain
- patates pilées
Préparation :
Couper les oignons en 2 puis couper finement.
Dans une poêle faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
Faire revenir les oignons, ajouter le steak haché.
Préparer les pommes de terre à la vapeur, et mouliner pour en faire de la purée.
Dans un plat qui va au four, placer en étage, le steak haché, le maïs en crème, le maïs en grain, et la purée sur le dessus.
Enfourner à 350* F, pendant 20 min, puis 10 min sur broil.
Cette recette m'a été donné par une collègue de travail.
22:20 Publié dans De bonnes recettes | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
lundi, 04 février 2008
Mes actions pour être plus écolo
- Je trie les papiers, plastiques, verre, métale.
- J'utilise des sacs écolo à la place des plastiques dans les magasins.
- Je prends l'autobus, (on a qu'une voiture pour deux).
- Chaque mois en période spm, j'utilise une diva cup, en essayant d'utiliser le moins possible de serviettes sanitaires.
- J'ai commencé à utiliser des nettoyants écologiques: Bicarbonate de soude, des produits attitude. http://www.labonneattitude.com/
Bon j'ai du chemin à faire si je veux vraiment m'impliquer, par exemple j'aimerai cuisiner un peu plus pour éviter d'acheter des plats préparé (embalage à jeter).
J'avais acheté une couche en bambou qui m'a coûté les yeux de la tête, totale, elle a très peu servit, pas évident de se prendre la têteà laver des coûches. Je perds beaucoup moins de temps en achetant les couches jetables, et je ne veux pas imposer cela à ma mère qui la garde.
Par contre lorsque qu'ont allaient à la piscine, elle avait une couche en coton réutilisable.
Voilà pour le moment, si vous avez des idées, ou bien si vous faites des actions écolo, faites les moi partager.
Merci, bisous à bientôt.
23:40 Publié dans Aidons notre planète | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note